¿Necesitamos suplementos alimenticios?
Si te preocupas por tu salud, quizá te hayas preguntado si es posible conseguir todos los nutrientes que necesitas a partir de los alimentos que consumes. Lamentablemente la respuesta es no. Incluso si la mayoría de tus alimentos son orgánicos/agroecológicos, si consumes carne sin hormonas y antibióticos, si bebes agua rica en minerales, la respuesta sigue siendo no. El mundo moderno, post-industrial y contaminado, incluye un modo de vida muy alejado del que tenían nuestros antepasados. Nuestro estilo de vida actual con todas sus comodidades tiene un precio, que es el desequilibrio de las funciones de nuestro organismo. Factores como el estrés, la sobreexposición a estímulos visuales, auditivos, etc., exposición a sustancias químicas y a metales pesados, han demostrado aumentar los requerimientos nutricionales del organismo, especialmente de vitaminas, minerales y antioxidantes. Estas sustancias evitan la acumulación de toxinas y radicales libres en nuestro ADN, telómero...